1. Nồi Lẩu Tự Chọn: Tùy Biến Theo Gu Của Bạn!
Hãy tưởng tượng bạn là "đầu bếp trưởng" của chính mình! Với nồi lẩu tự chọn, bạn có thể thoải mái mix & match nguyên liệu từ bộ sưu tập phong phú: thịt bò Mỹ thái lát mỏng, hải sản tươi rói như tôm, mực, cá hồi, rau củ xanh mướt (bắp cải, nấm kim châm, rau muống), và topping "xịn sò" như đậu hũ non hay váng đậu. Nước dùng? Chọn ngay gu yêu thích: cay nồng kiểu Thái, thanh mát kiểu Việt, hay đậm đà kiểu Hong Kong. Chỉ cần 10 phút sôi sùng sục, mọi thứ chín tới, thấm vị – một bữa lẩu ấm áp, no nê cho cả nhóm mà không ai phải "hy sinh" khẩu vị cá nhân. Ăn lẩu mà như đang du lịch ẩm thực, phải không?
2. Ốc Hương Xào Bơ Tỏi: Hương Thơm Nồng Nàn, Giòn Tan Đánh Thức Vị Giác!
Tiếp nối nồi lẩu nóng hổi là món ốc hương xào bơ tỏi – "ngôi sao" của combo với độ tươi sống khó cưỡng! Ốc hương được chọn lọc từ vùng biển miền Trung, thịt dai giòn, không hề tanh. Xào nhanh tay trên chảo nóng với bơ Pháp béo ngậy và tỏi băm phi vàng óng, món ăn này tỏa ra mùi thơm lừng khiến ai cũng phải nuốt nước miếng. Mỗi miếng ốc là một "bùng nổ": vị béo mặn của bơ hòa quyện cùng tỏi thơm, điểm xuyết chút tiêu xay và ớt tươi cho thêm phần "nóng bỏng". Ăn kèm bánh mì giòn hoặc cơm trắng, đảm bảo bạn sẽ "quét sạch" đĩa chỉ trong chớp mắt!
3. Nghêu Hấp Sả: Ngọt Lịm, Tươi Rói Giữ Nguyên Hồn Cốt Biển!
Kết thúc bữa tiệc là nghêu hấp sả – món ăn "nhẹ nhàng" nhưng đầy bất ngờ! Những con nghêu to béo từ vùng vịnh Cam Ranh được hấp vừa chín tới với sả tươi đập dập, gừng và một chút chanh vàng. Không cần gia vị phức tạp, vị ngọt tự nhiên của nghêu "nổi bật" rõ nét, thịt mềm mịn tan trong miệng, nước hấp sả thơm lừng dùng chấm mút hoặc nhấp một ngụm là "đã đời". Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai thích hải sản "healthy" mà vẫn đậm đà, giúp cân bằng độ cay nồng từ lẩu và ốc.
